現(xiàn)將近期不合格食品的核查處置情況通告如下：
一、巴彥淖爾市臨河區(qū)東子快餐店
（一）抽檢基本情況
樣品名稱：肉包子；生產(chǎn)日期：2022-07-12；抽樣基數(shù)5KG；檢驗不合格項目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計）; 檢驗機構(gòu)：巴彥淖爾市產(chǎn)品質(zhì)量計量檢測中心。素包子；生產(chǎn)日期：2022-07-12；抽樣基數(shù)5KG；檢驗不合格項目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計）; 檢驗機構(gòu)：巴彥淖爾市產(chǎn)品質(zhì)量計量檢測中心。
（二）不合格食品處置情況
巴彥淖爾市臨河區(qū)東子快餐店生產(chǎn)的肉包子、素包子經(jīng)抽樣檢驗，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家 標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定。對當事人處罰如下：1、沒收違法所得人民幣588元。2、罰款5000元人民幣。罰沒款合計5588元人民幣上繳國庫。
（三）整改措施及復查情況
巴彥淖爾市臨河區(qū)東子快餐店已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告，監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復查驗收。
二、臨河區(qū)壹碗豆?jié){餐飲店
（一）抽檢基本情況
樣品名稱：包子；生產(chǎn)日期：2022-07-12；抽樣基數(shù)5KG；檢驗不合格項目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計）; 檢驗機構(gòu)：巴彥淖爾市產(chǎn)品質(zhì)量計量檢測中心。
（二）不合格食品處置情況
臨河區(qū)壹碗豆?jié){餐飲店生產(chǎn)的包子經(jīng)抽樣檢驗，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家 標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定。對當事人處罰如下：1、沒收違法所得人民幣500元。2、罰款5000元人民幣。罰沒款合計5500元人民幣上繳國庫。
（三）整改措施及復查情況
臨河區(qū)壹碗豆?jié){餐飲店已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告，監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復查驗收。
三、巴彥淖爾市臨河區(qū)芳姐五香包子鋪
（一）抽檢基本情況
樣品名稱：包子；生產(chǎn)日期：2022-07-12；抽樣基數(shù)30個；檢驗不合格項目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計）; 檢驗機構(gòu)：巴彥淖爾市產(chǎn)品質(zhì)量計量檢測中心。油條；生產(chǎn)日期：2022-07-12；抽樣基數(shù)20根；檢驗不合格項目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計）; 檢驗機構(gòu)：巴彥淖爾市產(chǎn)品質(zhì)量計量檢測中心。
（二）不合格食品處置情況
巴彥淖爾市臨河區(qū)芳姐五香包子鋪生產(chǎn)的包子、油條經(jīng)抽樣檢驗，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家 標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定。對當事人處罰如下：1、沒收違法所得人民幣392.5元。2、罰款5000元人民幣。罰沒款合計5392.5元人民幣上繳國庫。
（三）整改措施及復查情況
巴彥淖爾市臨河區(qū)芳姐五香包子鋪已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報告，監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實整改情況進行了復查驗收。
特此通告
巴彥淖爾市臨河區(qū)市場監(jiān)督管理局
2022年11月18日
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